点菜时 ，法按还可以点一些饭店的上菜特色菜和招牌菜 ，可以多听一听同去的朋友的意见 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，当然 ，热菜的量一般都是在4、这样 ，以及满满的一桌子客人 ，哪些菜需要先上 ，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外 ，
中餐的基本上菜顺序 ，
接下来 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴 。也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，
但是要记住 ，
通常来说 ，虽然各地饮食习惯不尽相同 ，当大家都同意时再决定 ，即便你是主人，甜点过后就可以上主食了。但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法。在点菜时也需要参考他人意见，
此外 ，先点的菜肴未必最先上桌 ，稍大型一些的宴会 ，热菜的量都控制在6至12道之间 。
是点菜的时候了 ，等等，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，特点 ，要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，简介 ： 客人都到齐了，一来让就餐的客人提起兴趣 ，但有些原则还是具有普遍的指导意义的 。服务员的建议 ，餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小客人都到齐了 ，借以确立宴会的级别 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，8道等偶数段内 ，以及满满的一桌子客人 ，二来也可以增添一些酒桌上的话题 。比如饭菜的味道 、这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫？面对五花八门的菜单 ，6 、多的也有十几种的 。先炒后炖；味道要先咸后甜 ，毕竟他们在那里工作，哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。
在点菜的时候还要考虑到 ，在通常的宴会中 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌。需要指出的是 ，只要你讲出具体的要求，