5 、简单烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、豆豉蛋醋2汤匙、荷包
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、简单蒜切片，湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、菜咸待彻底凝固时，豆豉蛋蒜苗切段，荷包
简单盐少许准备 ：
豆豉用清水泡软 ，湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包盛出切大块；
2 、糖少许 、改成中火 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，待鸡蛋底部凝结后 ，另起锅加入少许油 ，再放入豆豉 ，翻炒均匀即可出锅 。蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、锅烧热 ，烧热后打入鸡蛋 ，