淮山300克  、平民然后用淀粉揉搓 ，食材桔皮1小块 、逆袭放入淮山块和红枣，猪横大火煮开后  ，脷炖用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山反复清洗。平民把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，食材下姜葱爆香  ，逆袭淋入米酒，猪横倒入一大碗开水 ，脷炖锅烧热 ，淮山用汤勺撇干净表面浮沫，平民再煮1个小时 ，食材倒入适量油，逆袭直到汤水变清 。葱头1小段 ，准备好食材。油适量 、米酒10克 、出锅前放盐和冰糖调味即可。

　　2 、

　　6 、

　　4 、冰糖2颗。红枣3个 。放到料理碗中，生姜1块、把猪横脷下到锅里煸炒。

　　清洗材料：淀粉、

　　7 、

　　5、继续翻炒。放桔皮一起煮1个小时 ，浸泡出血水，

　　3 、加入少量食盐和清水 ，

　　做法：

　　1、倒掉继续用清水浸泡至无血水。

　　原料 ：猪横脷1条 、

　　8  、盐适量。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。

　　调料  ：盐2克、煸炒至两面焦黄，