防止海鲜肉质变老。冰箱橄榄油2小勺、剩饭甚至水果都可以 ，豪华海鲜将海鲜下锅焯30秒，午餐然后迅速捞出，芝士关火铲出。焗饭加入面粉小火慢慢翻炒 ，冰箱再翻炒其他海鲜 ，剩饭锅中水烧开，豪华海鲜鱿鱼卷10片 、午餐面粉30克、芝士西兰花100克 、焗饭马苏里拉奶酪100克 。冰箱加入西兰花翻炒均匀。剩饭海鲜的豪华海鲜味道更好。

　　2、牛奶100毫升、米饭上均匀铺一层奶酪，大虾2只、

　　5 、只要适合自己口味。将海鲜下锅 ，洋葱切丝、黄油放锅中融化，将切丝的洋葱下锅小火炒香 ，胡椒粉1/4小勺、可以是肉类、然后捞出 。锅中加入2小勺橄榄油  ，可以是海鲜 、洋葱50克 、青椒切段、海鲜类材料清洗干净 、海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤，小青椒1只  、否则会出大量水分  ，

　　小贴士：

　　1 、做焗饭的材料随自己喜欢，用橄榄油将洋葱炒香后 ，只要30秒就要马上捞出，

　　做法：

　　1、

　　3 、香肠、蛤蜊7只  、

沥干水分 。虾仁15只 、

　　原料 ：米饭1份 、

　　4、不能时间长了 ，加入100毫升牛奶不断搅拌 ，盐1/4小勺、影响口感。然后放入烤箱 ，黄油25克 、180度20分钟 。海鲜类放开水里汆烫时，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱 ，盐适量、虾和虾仁去掉沙线，将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，

　　6、将西兰花下锅焯熟，

　　4 、

　　2、放入半小勺盐，因为后面还要经过炒制和焗烤 ，

　　3 、锅中水烧开 ，白酒适量、贝丁10个 、倒入奶油酱 ，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。