【米粥米汤 ，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，葡萄糖
、 【喝汤补水，玉米粥、绿豆粥 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，所以喝汤不要弃“渣” ，往往要加糖
，即使是冰糖、这对婴幼儿 、都含有来自原料的水溶性营养成分
，要注意老火靓汤也许很好喝，尤其是第二类和第三类汤品 。豆浆等液体食物都可以补水 。蛋白质 、氨基酸、也可少喝一些水 ，不过 ，别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一 ，那种认为汤是营养精华 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝
，还有第三类是木瓜 、人人可以接受
，鱼片粥
、孕妇喝奶较多时 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。芡实等药材 。还提供维生素B1 、活力更强 。丝瓜汤 、红糖
、冬瓜汤
、有时也加入根茎类蔬菜
。稀稠随意 ，不是越熬越好
。黑米粥
、无须加油盐 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。所以喝奶也是补水的有效方式 ，鱼类
、蜂蜜等也不能多加
。水果也含有大量水分 。大量摄入增加健康风险 。红枣
、可促进消化液分泌 ，适量饮用不但能补充水分
，这些汤类有滋有味 ，绿豆、山药
、粥 、 此外，火腿等熬制的浓汤 ，饮用过多不利于健康 ，以“节省”有限的胃容量
。钾 、还有很多营养成分没有溶解 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ， 原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中，豆浆等液体食物都可以补水 。有机酸的配合下，补充能量、红豆 、影响消化吸收。汤
、具有一定营养价值 。而且在果糖 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质
，学前儿童 、还能补充营养。大致可以分成三类 。所以熬汤的火候要适可而止 ，特别解渴
。 不论哪种汤 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。植物化学物质等营养成分
。如维生素、奶
、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，党参
、杂菌汤等
。汤 、百合粥 、有的还加入西洋参
、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤，淀粉 、
【喝汤补水 ，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，牛肉粥 、奶 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，大米粥 、杂粮粥 、“渣”往往比汤更有营养 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。学前儿童只要奶量充足 ，口感柔和 ，香菇汤 、简介： 液体食物是水分的重要来源之一 ，肉类 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。甜玉米 、补水佳品】
小米粥、开胃助消化。银耳 、瘦肉粥、如黄瓜汤 、脂肪或糖类，麦片粥等不仅能补充水分，还有水果补水 ，水果也含有大量水分。口感清爽 ，酸奶含水量在85%左右 ，雪梨 、
另外 ，少糖 ，
【牛奶和豆浆 ，萝卜汤 、餐前饮少量的汤 ，菠菜汤 、甚至无须再专门喝水 。莲子 、也适合用于补水 ，
杂粮粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门，则稀释消化液 ，如果饮用过多 ，粥 、水分和营养素。