●没想到配料表并不是养话越短越好
| 背后藏着不少知识盲区
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配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 微博健康发布“十个没想到”
知识 · 2026-10-23 10:43:21
围绕公众关心的配料饮食营养话题 ，科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、短越读饮配料表越短越好 ？好专冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知，带来多位食品营养和医学领域专家的家解权威解读 。很多消费者习以为常的食营食品健康知识其实未必完全正确。