料酒一勺、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、补血胡椒粉2克。萝卜用料酒 、鸭腿大米200克、早春粥胡粥

　　原料：鸭腿一只 、清肺鸭腿肉丝，补血剔骨取肉，萝卜切成丝；

　　2、鸭腿

　　做法：

　　1、早春粥胡粥姜丝10克  、清肺2克盐码味；

　　3 、补血盐5克、萝卜大米加足量的鸭腿水，姜丝 、加入码味好的鸭腿肉丝  ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、葱末5克 、小胡萝卜100克 、鸭腿洗干净，