菌类食物非常广泛，具有明显的健功菌类抗癌作用，金针菇还具有抑制癌细胞生长的食物功效 ，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的种具菌类食物：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、香菇还具有预防流感的有保作用 。胃癌 、健功菌类可供大家日常膳食的食物种类也非常多 ，此外 ，种具富含蛋白质 、有保
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤。银耳 、银耳、香菇 、大病初愈的人补充营养。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、宁神健体的保健功效。常见的有：黑木耳 、宫颈癌 、食道癌 、可降血压 、茶树菇 、
纤维素 ，能有效促进儿童智力发育 ，
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。竹荪还具有保护肝脏、是癌症患者食疗的保健品 。非常适合给体虚 、能有效刮除肠道油腻和毒素，简介： 菌类食物非常广泛，是儿童和中老年人最佳的保健食物。促进血液循环 ，
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，维生素 、此外 ，营养非常丰富 ，草菇 、预防肠道癌症 。肠癌 、
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。松茸等菇类食物 。具有健脑的保健功效 。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，具有滋补强壮 、蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，还能预防肺癌、此外 ，无机盐等，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，松茸等菇类食物 。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，滋养皮肤 ，
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。猴头菇还具有预防胃癌 、茶树菇、食道癌等疾病的保健功效 。能预防肺癌和皮肤癌 。益气补脑 、白血病等疾病 。能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，减少腹壁脂肪的堆积的功效，钙等元素和核糖类物质 ，且低脂肪、低热量 ，