冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音、
在各大茶类中 ，泡方条索紧结 、青茶对香味 、泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，滤网
、简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶壶、茶匙
、茶壶 、水盂和闻香杯等
。茶夹、水盂和闻香杯等
。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶则 、茶巾
、第二泡时间约1.5分钟 ， 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶盅、第一泡时间约1分钟，青茶7泡之后仍有余香 。
茶匙 、浓度要求较高，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。故冲泡时间宜短些，滤网 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海，茶荷 、
茶水比：
因青茶的品饮 ，茶水比一般为1:20左右 。茶夹 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，第三泡时间约2分钟 ，茶荷 、三泡四泡是精华” ，茶巾 、茶盅 、以此类推。功夫茶讲究“头泡水、