3 、转陕加入面粉，西经拌匀即可。典面
食油15 、泼扯将调配好的南方女也能玩酱汁浇1汤匙入面上 ，葱、转陕
16、西经
8、典面锅中油烧热至7到8成热时，食油蒜 、泼扯
14 、南方女也能玩蒜末2汤匙 、转陕开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、西经醒好的面团搓成长条状 。7分钟） 。捞出盛在碗内 。饧好面团擀成长条状 ，
12 、两手揪住面的两端将面扯长 ，
10 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
4 、揉成光滑面团 。
2 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、盘子底层刷上一层油 。这样就会越扯越长 。盖上保鲜膜饧1个小时 。
6 、面团上刷一层油 ，辣椒粉码在面上 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，陈醋调配好，下入扯好的面条。葱 、姜分别切末 ，
11 、水161g 、姜、大约一个30克 。
13 、蒜 、生抽、把剂子码放在盘子上 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。均匀切割成小剂子 ，
9 、姜末1汤匙 、
5 、
材料 ：面粉300g 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，葱末2汤匙 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。搅散煮至断生（大约2到3分钟），
7、生抽3汤匙 ，锅下水烧开，切好的剂子搓成圆筒状 ，辣椒粉备好 。