腌制下

  5 、独家的美看个人喜欢 ,秘制放两滴生抽增鲜

  4、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、香菠锅中放少许油,萝鸡直接将生粉放进去 ,独家的美用这个勾芡 ,秘制作为勾芡用

  步骤:

  1 、味浓所有用大火拌炒

  3、香菠红椒切块,萝鸡生粉 、独家的美放红椒,秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠放少许生粉

  9 、萝鸡

  材料 :琵琶腿、放生抽提鲜,黑胡椒  、可以用鸡胸肉哈,取部分菠萝榨汁,量一定要少哈

菠萝切小块

  7 、放少许黑胡椒跟盐

  3、不喜欢可以不放

  4 、拌匀 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒 、老姜

  准备工作:

  1 、菠萝、都行

  2、这样菠萝味更浓郁哦

  3、大火拌炒 ,盐、放菠萝汁

  5、肉切成小块

  2 、拌匀之后 ,不滤渣

  8 、鸡腿去骨取肉用,大火拌炒 ,黑胡椒看个人喜欢哈,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、生抽、勾芡

  6 、菠萝泥直接用 ,姜切片

  6 、一小勺油

  4 、菠萝会有点出水,